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毒物控制措施：目前糧食倉蟲防治技術(shù)主要有物理機(jī)械防治技術(shù)，植物性殺蟲技術(shù)，電、磁、輻射等新技術(shù)。誘捕技術(shù)、低溫儲糧技術(shù)、干燥技術(shù)、氣調(diào)技術(shù)是目前物理防治方面的主要技術(shù)。瓦楞紙捕器、探管狀捕器、粘膠型捕器、陷阱狀捕器和薩瓦納捕器是在誘捕技術(shù)中的常用工具；后三者為科學(xué)綠色儲糧的主要方式，主要通過調(diào)節(jié)和控制糧溫、糧食水分、糧堆中的氣體成分來達(dá)到科學(xué)儲糧的目的。物理防治技術(shù)有利于減輕糧食倉儲作業(yè)人員的健康危害，減少儲糧害蟲化學(xué)藥劑抗藥性。發(fā)達(dá)國家先開始對植物性殺蟲劑進(jìn)行開發(fā)和利用。主要方式包括植物或者藥材的直接應(yīng)用、植物或藥材活性成分的分離與應(yīng)用、植物性殺蟲劑間的復(fù)配或者化學(xué)復(fù)配、以植物中的活性成分為主要成分合成的新型植物性殺蟲劑。應(yīng)用電、磁、輻射等新技術(shù)如電子束輻照食品技術(shù)可以檢出糧食內(nèi)部尚未成熟的隱蔽性蟲情，可以有效的殺蟲、滅菌、消毒、防霉；此技術(shù)還可減少由于使用熏蒸對糧食及其加工食品中造成的熏蒸劑的殘留量。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲設(shè)備有限公司

改善倉儲條件，提高科學(xué)儲糧水平要積極開展科學(xué)儲糧技術(shù)研究，大力推廣應(yīng)用儲糧新技術(shù)新設(shè)備，逐步由機(jī)器勞動代替人工操作，盡量縮短人與有毒有害物質(zhì)的接觸時間，為有效防止職業(yè)病危害，提供安全衛(wèi)生的工作環(huán)境。應(yīng)從以下幾方面入手：選用密閉性能好的輸送設(shè)備，并在進(jìn)料口，轉(zhuǎn)接處、料流落差處加吸風(fēng)除塵系統(tǒng)，將懸浮的粉塵收集起來在設(shè)備管道的連接處加密封墊，以防粉塵外溢預(yù)防的關(guān)鍵是做好防塵、降塵工作，防止工作場所粉塵飛揚(yáng)，可采用濕式作業(yè)或把發(fā)生粉塵的場所密閉起來作業(yè)場所應(yīng)保持五輕：輕般、輕倒、輕篩、輕拌、輕掃、根據(jù)不同作業(yè)場所和生產(chǎn)現(xiàn)場粉塵濃度，選擇佩戴防塵口罩或頭盔等。定期參加健康檢查，被懷疑患病的人應(yīng)每年復(fù)查一次。

在糧食儲藏中，檢驗(yàn)定等的主要依據(jù)之一是單位體積內(nèi)某種糧食的重量，即容重。這是和孔隙度密切相關(guān)的物理量。容重與孔隙度成反比。幾種糧食的比重、容重、孔隙度糧食的孔隙度和密度都用百分比來表示。可根據(jù)糧食的容重和比重來推算：密度=容重/比重*100%孔隙度=（1-容重/比重）*100%或=（100-密度）糧食孔隙度的大小受許多因素的影響，糧粒形態(tài)、大小、表面狀態(tài)、含水量、雜質(zhì)的特征與數(shù)量、堆高、儲藏條件等都能影響糧堆的孔隙度和密度。糧粒大、完整、表面粗糙的，孔隙度就大；粒小、破碎粒多、表面光滑的，孔隙度就小。含細(xì)小雜質(zhì)多的糧食，可降低糧堆的孔隙度。

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